素炒菠萝蜜

好友给的菠萝蜜,不喜欢吃,但是扔掉就太可惜了,很贵的呀!所以决定做菜吃。炒熟之后发现味道太好了,可惜昨天把菠萝蜜核,菠萝蜜丝都给扔了,其实都可以入菜的,应该都很好吃吧?扔了好可惜!

【食材与调料】

【主料】菠萝蜜1个
【辅料】盐适量,生抽适量,淀粉适量,油适量

【制作步骤】
素炒菠萝蜜 1.菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。
素炒菠萝蜜 2.青椒辣椒西红柿切块
素炒菠萝蜜 3.热锅热油,放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。
素炒菠萝蜜 4.余油里放入西红柿炒一下
素炒菠萝蜜 5.放入青椒辣椒菠萝蜜,加入盐和生抽翻炒均匀
素炒菠萝蜜 6.水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。
素炒菠萝蜜 7.菠萝蜜加入油,盐,生抽,味道不再那么甜腻,而其它食材融合了菠萝蜜的香味,味道出奇的好呢。

【素炒菠萝蜜做法小贴士】
小贴士无

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