好友给的菠萝蜜,不喜欢吃,但是扔掉就太可惜了,很贵的呀!所以决定做菜吃。炒熟之后发现味道太好了,可惜昨天把菠萝蜜核,菠萝蜜丝都给扔了,其实都可以入菜的,应该都很好吃吧?扔了好可惜! |
【食材与调料】
【主料】菠萝蜜1个 |
【辅料】盐适量,生抽适量,淀粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。 | |
2.青椒辣椒西红柿切块 | |
3.热锅热油,放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。 | |
4.余油里放入西红柿炒一下 | |
5.放入青椒辣椒菠萝蜜,加入盐和生抽翻炒均匀 | |
6.水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。 | |
7.菠萝蜜加入油,盐,生抽,味道不再那么甜腻,而其它食材融合了菠萝蜜的香味,味道出奇的好呢。 |
【素炒菠萝蜜做法小贴士】
小贴士无 |