| 豆干很久都没出现在餐桌了，今天买回来炒了一碟，那个美味呀· |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉少许，酱油少许，洋葱半个，芹菜1棵，豆干100g |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切条状 |
 | 2.用盐，酱油，淀粉腌制10分钟 |
 | 3.芹菜切条状 |
 | 4.豆干，洋葱切丝条 |
 | 5.锅里放油把肉丝炒至8成熟 |
 | 6.把肉丝盛出 |
 | 7.锅里从新放油把芹菜先炒一炒 |
 | 8.再倒入豆干，洋葱翻炒均匀 |
 | 9.最后倒入肉丝翻炒 |
 | 10.加盐，酱油调味即可出锅 |
【肉丝炒豆干做法小贴士】
| 芹菜比较硬，要先炒一下再放其他 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉丝炒豆干做法小贴士】
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