这几天天气太热了,油腻的菜都不想吃,今天就弄个小清新吧,嘻嘻也算是应季菜哦!喜欢的朋友可以来试试呢 |
【食材与调料】
【主料】粉丝1把 |
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量,葱花适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.肉洗净切片 | |
2.水烧开 | |
3.干粉丝稍剪短 | |
4.放入开水里煮软 | |
5.捞出来过凉水 | |
6.肉片炒散,放入盐 | |
7.倒入粉丝,稍拌炒一下,倒入适量水烧开,放少许盐 | |
8.撒入辣椒粉 | |
9.出锅后撒上葱花 | |
10.小清新开吃啦 |
【肉片粉丝做法小贴士】
粉丝不要煮的太熟哦,否则太粘稠,影响口感。 |
这几天天气太热了,油腻的菜都不想吃,今天就弄个小清新吧,嘻嘻也算是应季菜哦!喜欢的朋友可以来试试呢 |
【主料】粉丝1把 |
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量,葱花适量,鸡精适量 |
1.肉洗净切片 | |
2.水烧开 | |
3.干粉丝稍剪短 | |
4.放入开水里煮软 | |
5.捞出来过凉水 | |
6.肉片炒散,放入盐 | |
7.倒入粉丝,稍拌炒一下,倒入适量水烧开,放少许盐 | |
8.撒入辣椒粉 | |
9.出锅后撒上葱花 | |
10.小清新开吃啦 |
粉丝不要煮的太熟哦,否则太粘稠,影响口感。 |