| 营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块，五花肉200g，榨菜1包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切小块 |
 | 2.榨菜切碎放到豆腐上面 |
 | 3.猪肉剁碎 |
 | 4. 锅内倒油，倒入肉末翻炒 炒到偏黄放适量的酱油 盐 |
 | 5.炒好了肉连汁倒入豆腐里 |
 | 6.汤锅里加入水 蒸15分钟 |
【肉末蒸豆腐做法小贴士】
| 小贴士忘记买葱了 有点葱会更香哦 |
