| 莲藕，清热解毒，凉血去燥，是适合夏季吃的好食材 |
【食材与调料】
【主料】莲藕400g |
| 【辅料】肉末适量，香菜适量，蒜末适量，姜适量，油适量，酱油适量，番茄酱适量，白沙糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕切片，用清水洗一下，准备好材料开始炒 |
 | 2.油热放入姜蒜末炒香 |
 | 3.放入肉末炒至变色 |
 | 4.放入适量料酒去腥 |
 | 5.放入适量酱油调味 |
 | 6.放入适量白沙糖提鲜 |
 | 7.放入适量番茄酱调味 |
 | 8.放入藕片翻炒均匀 |
 | 9.倒入适量清水炖煮五分钟 |
 | 10.放入香菜末炒匀，出锅装盘 |
【肉末藕片做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末藕片做法小贴士】
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