肉末豆泡

因为去超市买了豆腐回家,还顺手买了豆泡啦,因为都很少买这个滴,就算买了也是用来酿鱼肉或者是猪肉滴,这次可真的不知道要来怎么做了,后来想想还是用猪肉沫炒吧!于是就有了这个肉沫豆泡了,呵呵~~~~~~~~~~它的味道还是很不错滴,下次我还会再买豆泡的,因为吃这些豆制品是很有营养滴!

【食材与调料】
【主料】肉末200g,豆泡1包
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,酱油适量,白砂糖适量,胡椒粉适量,柱候酱适量,青椒圈1个,红椒圈1个

【制作步骤】
肉末豆泡 1.剁好的肉沫,用盐,油,生粉,少许酱油和白砂糖,还有胡椒粉拌匀
肉末豆泡 2.豆泡一包洗净备用
肉末豆泡 3.青红椒圈少许
肉末豆泡 4.锅里烧热放上适量的油,将肉沫翻炒几下,接着放入青红椒和适量的柱候酱一起翻炒
肉末豆泡 5.将豆泡放到锅里,浇上适量的水和少许盐小火焖煮一会
肉末豆泡 6.大约十分钟左右就好了,可以上碟了
肉末豆泡 7.肉沫豆泡来啦

【肉末豆泡做法小贴士】
其实豆泡也可以切开这样入味好一点!

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