| 香辣肉酱的做法,可以参考下:http://www.haodou.com/recipe/466613之前做了肉酱,除了用来拌饭拌面很好吃之外,余下不多了,用来炒菜吧,呵呵,也是别具风味的了!现在正是秋葵季,便宜又好吃,养生的蔬菜,多吃有益了! |
【食材与调料】
【主料】秋葵250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜蓉适量，香辣肉酱50g |
【制作步骤】
 | 1.准备姜片和蒜蓉; |
 | 2.秋葵洗净去蒂,一为分三,我是竖切; |
 | 3.锅里热油,爆香姜蒜; |
 | 4.倒入秋葵一起炒匀; |
 | 5.秋葵断生即可加入两勺肉酱; |
 | 6.炒匀即可,口重的还可以加一点生抽. |
【肉酱炒秋葵做法小贴士】
| 小贴士肉酱本身都是偏咸重口的,所以没有加盐了.口重的加盐或者生抽提一下. |
