| 进入秋季，气温忽冷忽热，空气干燥，稍不注意就会引起呼吸道疾病，这是因秋燥入侵，伤肺伤津，因此秋季养生，防燥润肺是关键。古谚有说，药补不如食补。因此多吃能滋阴润肺的食物，可调剂体能，增强抗病防病的能力。今天煮的这碗润肺止咳粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。白色入肺，雪梨作为白色食物的代表，对肺有保养功效。枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。因此这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目，增强免疫力之功。不过对于重咳者还是要吃药的，这主要是养生防病。 |
【食材与调料】
| 【主料】梨500g，糯米50g，粳米50g，枸杞20g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将枸杞泡上个10来分钟，然后清洗干净，控干备用。 |
 | 2.雪梨清洗干净，将坏的切除，并切成小块。 |
 | 3.糯米和粳米洗干净，注入适量的清水。 |
 | 4.将处理好的梨也下锅。 |
 | 5.设置加压10分钟。 |
 | 6.解压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。 |
【润肺止咳粥做法小贴士】
| 1.先放水后放梨，水位容易掌握。 2.枸杞不能长时间浸泡和煮，因会无味的。 |
