肉炒蒜苔

蒜苔炒肉一直是很经典的搭配,以前是用腊肉炒,这次改成新鲜的五花肉,吃起来更有一番风味,蒜苔总是香香的,吸收了肉的油,更加软滑呢

【食材与调料】
【主料】五花肉300g,蒜苔300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
肉炒蒜苔 1.准备好的蒜苔
肉炒蒜苔 2.切好的五花肉
肉炒蒜苔 3.把蒜苔用水煮一下
肉炒蒜苔 4.把蒜苔沥水
肉炒蒜苔 5.五花肉放进锅内炒
肉炒蒜苔 6.肉用小火慢慢炒,直到油炼出来
肉炒蒜苔 7.加进蒜苔一起炒,再放点蚝油,放盐调味就可以啦

【肉炒蒜苔做法小贴士】
蒜苔煮熟后再炒,会更好吃

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