蒜苔炒肉一直是很经典的搭配,以前是用腊肉炒,这次改成新鲜的五花肉,吃起来更有一番风味,蒜苔总是香香的,吸收了肉的油,更加软滑呢 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g,蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好的蒜苔 | |
2.切好的五花肉 | |
3.把蒜苔用水煮一下 | |
4.把蒜苔沥水 | |
5.五花肉放进锅内炒 | |
6.肉用小火慢慢炒,直到油炼出来 | |
7.加进蒜苔一起炒,再放点蚝油,放盐调味就可以啦 |
【肉炒蒜苔做法小贴士】
蒜苔煮熟后再炒,会更好吃 |
蒜苔炒肉一直是很经典的搭配,以前是用腊肉炒,这次改成新鲜的五花肉,吃起来更有一番风味,蒜苔总是香香的,吸收了肉的油,更加软滑呢 |
【主料】五花肉300g,蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好的蒜苔 | |
2.切好的五花肉 | |
3.把蒜苔用水煮一下 | |
4.把蒜苔沥水 | |
5.五花肉放进锅内炒 | |
6.肉用小火慢慢炒,直到油炼出来 | |
7.加进蒜苔一起炒,再放点蚝油,放盐调味就可以啦 |
蒜苔煮熟后再炒,会更好吃 |