清蒸海鲈鱼

但爱鲈鱼美,展作越鸟屏。

【食材与调料】

【主料】海鲈鱼1条
【辅料】葱若干,姜若干,料酒2小勺,蒸鱼豉油适量,枸杞若干

【制作步骤】
1.葱姜切丝铺于盘底
2.鱼洗净造型,腹部连着,从背部下刀,摆盘。
3.开水锅蒸6分钟,关火,闷4分钟,出锅。

【清蒸海鲈鱼做法小贴士】

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