| 夏天正是新鲜玉米上市的时候、我们家每年都要买一些放在冰箱里冰冻！随吃随取、或煎玉米粒或煎玉米饼、多吃粗粮对身体有益！早上来2个玉米饼、再来一碗粥、很不错的搭配！ |
【食材与调料】
【主料】玉米粒400g |
| 【辅料】油适量，白糖4勺，面粉1大勺 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜玉米粒水水冲洗干净、 |
 | 2.加一点点水、用搅拌机搅拌成糊状！ |
 | 3.有点稀、加点面粉和白糖拌匀、（不喜欢白糖可以不加） |
 | 4.电饼档预热、刷上油、用勺舀一勺玉米糊、弄成饼状、盖上盖子、中途可以翻一次、因为电饼档下火大些、（可以用平底锅、最好是不粘锅）煎至两面金黄盛出！ |
 | 5.上桌、来一碗粥更好！ |
【清香玉米饼做法小贴士】
| 小贴士玉米粒一定要新鲜的才好吃、选稍微老一点的、（桨少一点的）才有浓浓的清香味！ |
