【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，龙须面适量 |
| 【辅料】盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.全家福 |
 | 2.先讲锅里水烧开，然后下龙须面 |
 | 3.切葱花，建议滚刀切 |
 | 4.面下锅后，再次开锅的时候就是荷包鸡蛋的时候了，鸡蛋直接下锅，定型后转小火 |
 | 5.加盐，加葱花，盖锅，2分钟关火，闷一分钟 |
 | 6.最终成品 |
【清汤龙须面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【清汤龙须面做法小贴士】
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