夏日凉菜,清爽开胃。 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝半个,香醋适量,盐适量,生抽适量,香油一勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料: 紫甘蓝 香醋 香油 盐 生抽 |
![]() | 2.掰下几片叶子洗净,人多也可以直接切。 |
![]() | 3.切成细丝,越细越好。(我刀工不好,见谅) |
![]() | 4.加入盐,香油,香醋,生抽,搅拌均匀,腌制十分钟就ok了(腌一会儿更好吃) |
【清爽紫甘蓝做法小贴士】
小贴士紫甘蓝切得越细越容易入味。 |
夏日凉菜,清爽开胃。 |
【主料】紫甘蓝半个,香醋适量,盐适量,生抽适量,香油一勺 |
![]() | 1.原料: 紫甘蓝 香醋 香油 盐 生抽 |
![]() | 2.掰下几片叶子洗净,人多也可以直接切。 |
![]() | 3.切成细丝,越细越好。(我刀工不好,见谅) |
![]() | 4.加入盐,香油,香醋,生抽,搅拌均匀,腌制十分钟就ok了(腌一会儿更好吃) |
小贴士紫甘蓝切得越细越容易入味。 |