青蒜焖南瓜

南瓜本身没有什么味道,加入了青蒜爆香,再加入了咖喱,让南瓜变得有滋有味。

【食材与调料】
【主料】南瓜350g
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量,青蒜适量

【制作步骤】
青蒜焖南瓜 1.南瓜洗净皮,切块
青蒜焖南瓜 2.青蒜切丝
青蒜焖南瓜 3.油热后,爆香青蒜
青蒜焖南瓜 4.放入南瓜翻炒
青蒜焖南瓜 5.加入咖喱和少许水
青蒜焖南瓜 6.盖上盖子煮
青蒜焖南瓜 7.南瓜变软后,加青蒜,盐调味

【青蒜焖南瓜做法小贴士】
南瓜的皮一定要清洗干净。

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