这是宝贝喜欢的早餐,趁着周末就来一个,再配上一杯牛奶,营养丰富呀 |
【食材与调料】
【主料】意粉300g,西红柿2个,圆椒1个,洋葱半个,胡萝卜半条,火腿肉少许 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱100ml,糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.圆椒,洋葱,火腿肉西红柿切成小丁,胡萝卜刨成丝 |
![]() | 3.用清水焯熟意粉 |
![]() | 4.捞起后沥干待用 |
![]() | 5.平底锅放油,加入西红柿丁,加入少量糖 |
![]() | 6.待西红柿煮出汁,稍稍压碎西红柿丁,加入圆椒丁 |
![]() | 7.加入洋葱丁 |
![]() | 8.加入火腿肉丁和胡萝卜丝,炒至各种蔬菜8成熟 |
![]() | 9.加入意粉 |
![]() | 10.加入油盐调味,搅拌均匀即可 |
【茄酱意粉做法小贴士】
小贴士意粉可以浸泡至软再煮,也可以不浸泡,不浸泡的话,要煮大概8分钟,如果浸泡软,煮3分钟左右就可以了 |