青椒杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇怎么做我都喜欢吃,有时候就清炒。可是老公不怎么喜欢吃,所以买的比较少。

【食材与调料】
【主料】杏鲍菇300g ,青椒50g,猪肉50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大蒜适量

【制作步骤】
青椒杏鲍菇炒肉片 1.杏鲍菇切片备用,青椒切条备用,肉片腌好炒好备用
青椒杏鲍菇炒肉片 2.起油锅,爆香蒜头
青椒杏鲍菇炒肉片 3.倒入杏鲍菇和青椒大火爆炒,放盐调味
青椒杏鲍菇炒肉片 4.待杏鲍菇和青椒熟了再倒入炒好的肉片
青椒杏鲍菇炒肉片 5.放适量酱油,一起充分翻炒入味
青椒杏鲍菇炒肉片 6.装盘OK

【青椒杏鲍菇炒肉片做法小贴士】
大火爆炒,全程没有放水。

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