青椒土豆丝

今天跟土豆耗上了,早晨土豆饼,中午土豆丝

【食材与调料】

【主料】土豆1个,胡萝卜半根,青椒1个
【辅料】盐适量,味精适量,食用油适量

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.准备好食材,土豆1个,青椒1个,胡萝卜半根。
青椒土豆丝 2.胡萝卜和青椒切丝备用,土豆切丝放入水中浸泡,换水3次左右,至水清。
青椒土豆丝 3.锅入食用油烧热。
青椒土豆丝 4.锅中放入三丝翻炒至熟,出锅前,放入适量的盐和味精。
青椒土豆丝 5.出锅,装盘即可。

【青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝一定要浸泡至水清。

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