青椒土豆丝

土豆炒青椒也是再普通不过的家常菜了,基本人人会做。清淡爽口,每次去饭店,老公总要点上一盘,压压油腻。多吃土豆可以减肥哦。

【食材与调料】

【主料】土豆300g,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.准备食材
青椒土豆丝 2.土豆切丝,浸泡水中
青椒土豆丝 3.青椒切丝
青椒土豆丝 4.起油锅煸炒土豆丝,稍放点开水
青椒土豆丝 5.再放入青椒
青椒土豆丝 6.放盐
青椒土豆丝 7.放点生抽翻炒一会即可

【青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆炒之前多用凉水冲洗几遍

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周建平 周建平
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