青椒鸡丝

清爽可口

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,青椒2个
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
青椒鸡丝 1.所用食材
青椒鸡丝 2.青椒切丝备用
青椒鸡丝 3.鸡胸肉切丝
青椒鸡丝 4.把切好的鸡肉,上一下浆,放入料酒,盐淀粉抓匀
青椒鸡丝 5.热锅凉油,放入鸡丝滑炒
青椒鸡丝 6.青椒用油煸炒一下盛出备用
青椒鸡丝 7.炒锅上火,放入葱花爆香
青椒鸡丝 8.放入鸡丝,淋入料酒,盐。白糖,和胡椒粉
青椒鸡丝 9.再到入青椒丝
青椒鸡丝 10.翻炒均匀,就可以出锅装盘了

【青椒鸡丝做法小贴士】
快手菜,火候要掌握好

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