清爽可口 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,青椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.所用食材 | |
2.青椒切丝备用 | |
3.鸡胸肉切丝 | |
4.把切好的鸡肉,上一下浆,放入料酒,盐淀粉抓匀 | |
5.热锅凉油,放入鸡丝滑炒 | |
6.青椒用油煸炒一下盛出备用 | |
7.炒锅上火,放入葱花爆香 | |
8.放入鸡丝,淋入料酒,盐。白糖,和胡椒粉 | |
9.再到入青椒丝 | |
10.翻炒均匀,就可以出锅装盘了 |
【青椒鸡丝做法小贴士】
快手菜,火候要掌握好 |
清爽可口 |
【主料】鸡胸肉200g,青椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
1.所用食材 | |
2.青椒切丝备用 | |
3.鸡胸肉切丝 | |
4.把切好的鸡肉,上一下浆,放入料酒,盐淀粉抓匀 | |
5.热锅凉油,放入鸡丝滑炒 | |
6.青椒用油煸炒一下盛出备用 | |
7.炒锅上火,放入葱花爆香 | |
8.放入鸡丝,淋入料酒,盐。白糖,和胡椒粉 | |
9.再到入青椒丝 | |
10.翻炒均匀,就可以出锅装盘了 |
快手菜,火候要掌握好 |