青椒三丝,混搭家常小炒。简简单单的家常小炒,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道即家常又鲜美的菜肴,老少皆宜,是下饭的好搭档。 |
【食材与调料】
【主料】蛋丝100g,火腿丝100g,豆腐丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,生抽适量,调味鲜适量 |
【制作步骤】
1.食材; 豆腐丝,蛋丝,火腿丝。 | |
2.切点辣椒提辣, | |
3.热锅热油放进切好的三丝, | |
4.放点盐, | |
5.炒香, | |
6.移锅边放进瓿椒丝,在辣椒丝上放点盐入味。 | |
7.淋上生抽将辣椒炒熟, | |
8.撒上调味鲜, | |
9.放点清水烧开出锅。 |
【青椒炒三丝做法小贴士】
小贴士三丝随意,选自已喜欢吃食材配搭。 |