现在夏天,青瓜大量上市。特别新鲜特别好吃,加点青红椒肉丝炒让人很有食欲 |
【食材与调料】
【主料】青瓜100g |
【辅料】青椒1个,红椒1个,油适量,盐适量,酱油适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.食材准备,肉之所以那么多,是因为煮汤的肉也一起拍进去了 | |
3.锅烧热倒入油 | |
4.倒入肉片 | |
5.翻炒至肉片变色 | |
6.然后倒入青瓜青红椒翻炒两三分钟 | |
7.两三分钟后加入少许开水,加开水的肉口感好点。加水拍两分钟 | |
8.两三分钟后青瓜熟后加入盐酱油调味即可 | |
9.很有食欲吧? |
【青瓜小炒肉做法小贴士】
小贴士无 |