戚风蛋糕


【食材与调料】

【主料】低筋面粉80克

【制作步骤】
1.蛋白加白糖分三次打发,水,油,蛋黄放入一个碗里
2.蛋黄,水和油打散,筛入面粉,搅拌均匀
3.烤箱170度预热,蛋黄糊和蛋白糊混合均匀,倒入8寸模具
4.160度30分钟转175度40分钟

【戚风蛋糕做法小贴士】

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林佩新 林佩新
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