| 芹菜上面留下的叶子，多数人家都扔了，其实他是一道美味的菜肴，女儿不太喜欢芹菜，但是这道美食却是她的最爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜叶150g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶洗净。 |
 | 2.在开水中焯熟，迅速过凉水。 |
 | 3.芹菜叶切末，加入鸡蛋、葱花。 |
 | 4.搅拌均匀后加盐。 |
 | 5.锅中放入适量油，芹菜叶倒入其中，大火炒。 |
 | 6.大火快炒。 |
 | 7.加入适量水炖至水干即可。 |
 | 8.成品图。 |
 | 9.成品图。 |
【芹菜叶炒鸡蛋做法小贴士】
| 芹菜叶要焯熟，多焯一会。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜叶炒鸡蛋做法小贴士】
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