清炒莴笋

莴笋具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

【食材与调料】

【主料】莴笋1根
【辅料】蒜适量,盐适量,油适量,鸡精适量

【制作步骤】
清炒莴笋 1.准备食材。
清炒莴笋 2.莴笋、胡萝卜去皮。
清炒莴笋 3.莴笋、胡萝卜千片 ,蒜切碎。
清炒莴笋 4.热锅下蒜蓉炒香。
清炒莴笋 5.下莴笋、红萝卜翻炒。

【清炒莴笋做法小贴士】
小贴士旺火快炒。

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