| 面食是北方人割舍不了的美食，肉饼更是百吃不厌啊 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉200g，芹菜100g，面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水 |
 | 2.揉成面团 |
 | 3.里脊肉洗净备用 |
 | 4.加入大葱和姜片剁成肉馅 |
 | 5.剁好的肉馅 |
 | 6.肉馅里加入调料调匀备用 |
 | 7.芹菜洗净备用 |
 | 8.芹菜剁成碎末 |
 | 9.芹菜碎加到肉馅里面 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.醒好的面团揉搓一下 |
 | 12.面团擀成片 |
 | 13.把调好的馅铺到面饼上 |
 | 14.从一侧卷起来 |
 | 15.两边包严,擀开 |
 | 16.电饼铛预热，放入面饼 |
 | 17.上面烙熟 |
 | 18.烙好的大饼很香很脆 |
【芹菜肉饼做法小贴士】
| 小贴士面皮可以擀的薄一点，这样吃起来很脆的 |
