芹菜腐竹炒肉

家常菜

【食材与调料】

【主料】芹菜50g
【辅料】葱适量,姜适量,米醋1匙,食盐1匙,花生油适量

【制作步骤】
芹菜腐竹炒肉 1.芹菜切段。
芹菜腐竹炒肉 2.腐竹泡5分钟。
芹菜腐竹炒肉 3.五花肉切丝,胡萝卜切条。
芹菜腐竹炒肉 4.锅中放油烧热放入五花肉煸炒后放入葱末姜末爆香。
芹菜腐竹炒肉 5.先放胡萝卜条,再放芹菜,最后放入腐竹翻炒。加入一匙食醋,盛出之前放一匙盐调味。
芹菜腐竹炒肉 6.盛出装盘。

【芹菜腐竹炒肉做法小贴士】
小贴士炒

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徐正炎 徐正炎
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