排骨土豆炖蛋

将排骨、土豆和鸡蛋一起炖,土豆和鸡蛋充分吸收了肉的香味,味道不错呢!

【食材与调料】

【主料】排骨3个
【辅料】花生油15ml,盐少量,胡萝卜50g,大蒜10g

【制作步骤】
排骨土豆炖蛋 1.准备食材:排骨提前酱好,鸡蛋煮熟去壳
排骨土豆炖蛋 2.热锅放油,放入蒜片爆香
排骨土豆炖蛋 3.放入土豆和胡萝卜翻炒几下
排骨土豆炖蛋 4.放入排骨和鸡蛋
排骨土豆炖蛋 5.加入适量水炖一会
排骨土豆炖蛋 6.汤汁收浓一些时加入少许盐即可
排骨土豆炖蛋 7.营养美味

【排骨土豆炖蛋做法小贴士】
小贴士水开后转小火慢炖易于更好入味

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