| 听说苹果煮熟吃更有营养，加上仔仔老不爱吃早餐，只好变着花样试做一点，结果还不怎么会讲话的儿子，居然吃完一片会说“还要”哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需食材 |
 | 2.苹果要连皮更有营养，提前用淡盐水浸泡几分钟，去除残留农药 |
 | 3.将苹果去籽，切成粒，放料理机加1：1水打成汁 |
 | 4.将所有食材放到盘中 |
 | 5.调成糊状，加适量盐，不要调太浠喔 |
 | 6.分几次用平底锅小火煎至两面金黄即可 |
【苹果鸡蛋饼做法小贴士】
| 刚开始学习煎饼之类会老担心煎不熟，后来摸索煎一块煎饼其实只须2-3分钟，不要超过3分钟即可。 |
