| 瓠子适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。今天买菜，选择了瓠子和排骨，回家给米宝们煨个汤，补补钙。经过两个多小时的烹饪，终于大功告成，瓠子甜甜的，排骨肉香香的。米宝们吃得很开心呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨750g，瓠子500g |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净控水 |
 | 2.过水后去浮沫捞起 |
 | 3.汤煲内加姜片 |
 | 4.放入排骨大火炖开 |
 | 5.改小火煨，并去掉浮沫 |
 | 6.瓠子切滚刀块 |
 | 7.待排骨熟后加入瓠子，瓠子熟透即可 |
 | 8.上桌享用 |
【排骨瓠子汤做法小贴士】
| 苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒 |
