藕丝小炒肉

味甘,性凉,主补中焦,养神,益气力。能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。

【食材与调料】

【主料】莲藕500g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,猪肉适量,泡椒适量,泡菜适量,大葱适量

【制作步骤】
藕丝小炒肉 1.辅料切好备用
藕丝小炒肉 2.莲菜切丝备用
藕丝小炒肉 3.锅里热油翻炒辅料
藕丝小炒肉 4.炒香后放十三香翻炒,再加老抽翻炒
藕丝小炒肉 5.下藕丝翻炒
藕丝小炒肉 6.翻炒均匀加盐翻炒
藕丝小炒肉 7.如果感觉有点粘锅可加适量清水翻炒最后放青椒翻炒几下
藕丝小炒肉 8.即可出锅

【藕丝小炒肉做法小贴士】
小贴士无

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