| 儿子爱喝西餐中的各式浓汤，我也就绞尽脑汁给他换花样。他平时爱喝中式的玉米羹，那就还用玉米，搭配土豆做一个浓汤，加了奶油，标准的西式浓汤的味道，他吃了一碗米饭还喝了一碗浓汤，看来和他的口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟玉米粒200g，土豆300g，洋葱100g，鸡高汤700g |
| 【辅料】面包丁适量，罗勒碎适量，黑胡椒碎5g，盐2 g，香叶3片 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶 |
 | 2.锅中放黄油融化 |
 | 3.倒入洋葱碎煸香 |
 | 4.倒入土豆片翻炒 |
 | 5.加入鸡高汤 |
 | 6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用 |
 | 7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶 |
 | 8.倒入料理机中，打成糊 |
 | 9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒， |
 | 10.再煮一两分钟即可出锅。 |
 | 11.煮好的汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦。 |
【奶油玉米浓汤做法小贴士】
| 这个汤因为里面加了土豆，煮好后很浓稠，不用再炒面粉什么的来增加浓稠度，做起来简单方便一些。 |
