| 上次做了全麦小布利，口感略有粗糙，宝宝不太接受，带到单位倒是很快给同事分光了，说是挺香的，这次又挑了款适合宝宝奶香味，可惜最近我忙得都没有时间带他回家到，给我今天吃两三个明天吃两三个又给吃光了。正好上次做金牛角面包和面时失败了几次，我把那些个面团都留着当老面使，材料多得是，过几天再做吧 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉239g，低筋面粉26g，白砂糖53g，蛋2个，牛奶43g，黄油74g，甜面团199g |
| 【辅料】奶香粉16g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放入盆中 |
 | 2.揉成光滑的面团 |
 | 3.分成20克一个 |
 | 4.搓成细长的水滴形 |
 | 5.手拉着细的一头尽量擀长，越长层次越多 |
 | 6.翻面，从上往下卷起来 |
 | 7.卷成光滑的小卷 |
 | 8.间隔一定距离放入烤盘中 |
 | 9.刷两次蛋液 |
 | 10.撒上白芝麻 |
 | 11.烤箱预热，中层，180度20分钟 |
 | 12.烤到表面金黄时出炉晾凉 |
【奶香小布利做法小贴士】
| 1、擀得越长层次越多，尽量擀长一点 2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略 |
