牛肉炒洋葱

喜欢吃牛肉却不爱吃洋葱的小同学,只好想方设法让其 接受,改变挑食,洋葱搭配牛肉,是非常绝配的

【食材与调料】

【主料】牛肉200g,洋葱350g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,葡萄酒适量,糖适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
牛肉炒洋葱 1.牛肉,洋葱
调料:油,盐,生抽,生粉,葡萄酒,糖,胡椒粉
牛肉炒洋葱 2.牛肉洗净放生抽,生粉,葡萄酒,糖,胡椒粉,油拌匀
牛肉炒洋葱 3.洋葱切大块
牛肉炒洋葱 4.热油锅下洋葱、盐炒下,炒到自己喜欢的成熟度即可 盛出
牛肉炒洋葱 5.另起热锅下油 倒入调味的牛肉快速翻炒至变色即可 铲起铺在洋葱上面或是将炒过的洋葱回锅翻炒均匀出锅
牛肉炒洋葱 6.直接铺洋葱上面
牛肉炒洋葱 7.洋葱回锅翻炒均匀出锅 洋葱会更入味

【牛肉炒洋葱做法小贴士】
小贴士牛肉洗净放生抽,生粉,葡萄酒,糖,胡椒粉,油拌匀 再炒过 肉质会很嫩滑爽口

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