| 这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛腩800g，萝卜1500g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，盐适量，糖适量，生抽适量，油适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。 |
 | 2.萝卜去皮切大块。 |
 | 3.烧热锅倒入油爆炒姜与葱。 |
 | 4.把飞过水的牛腩倒入爆炒。 |
 | 5.炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。 |
 | 6.把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。 |
 | 7.再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。 |
【牛腩焖萝卜做法小贴士】
| 如果喜欢牛腩萝卜汤的话可多放些水。 |
