春天的脚步已经近了,心情似乎也变得更加晴朗,爱护自己,如花儿般绽放,南瓜百合红枣,这三味食材众所周知对身体是极有益的,做以清蒸,浇注蜜汁冰糖,让甜蜜更多一点,让爱再多一点! |
【食材与调料】
【主料】南瓜1个,羌枣六个,百合50g |
【辅料】蜂蜜1勺,冰糖15g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜一个 |
![]() | 2.干百合泡发 |
![]() | 3.羌枣六枚 |
![]() | 4.南瓜切开去籽 |
![]() | 5.去皮切瓣 |
![]() | 6.百合发好洗净摆中央 |
![]() | 7.红枣摆上 |
![]() | 8.入蒸屉蒸20分钟 |
![]() | 9.利用蒸的时间。另起锅内放少量清水,加适量的冰糖和一茶匙蜂蜜熬成蜜汁 |
![]() | 10.蒸好后取出 |
![]() | 11.将蜜汁浇上去即可 |
![]() | 12.成品 |
【南瓜蒸百合做法小贴士】
小贴士百合温水泡发,中途换几次水 蜜汁可以不加蜂蜜,冰糖和水也可以 最好用这种圆的南瓜,水分相对少一些,长角南瓜的水分比较大,出汤太多 |