| 南瓜其营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。现在是人们经常食用的瓜菜。我这南瓜出自自家的小农场的。安全的瓜瓜哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜半个，排骨400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，姜适量，酱油适量，鸡粉适量，料酒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.排骨用玉米淀粉、鸡粉、姜蒜、油、料酒、盐进行调味。 |
 | 3.把调味料拌均匀后，腌制3小时。 |
 | 4.南瓜剥皮。 |
 | 5.再切小块。 |
 | 6.下油锅把排骨爆香。 |
 | 7.然后下南瓜一同翻炒。 |
 | 8.加进少许清水。 |
 | 9.再加少许盐、糖。进行调味。 |
 | 10.再加少许酱油调味。翻炒几下。 |
 | 11.再盖上锅盖，焖至熟，即可。 |
【南瓜焖排骨做法小贴士】
| 小贴士1.加少许清使南瓜更快熟透。 |
