南瓜豆沙包—七夕送玫瑰给自己,南瓜豆沙包—七夕送玫瑰给自己的做法 - 阳康菜谱网南瓜豆沙包

一个南瓜做成N种美食啊，还是没消耗完，只要是南瓜水份多，不能一次放太多。今天是七夕啊，没人给我送礼物，呜呜。今天做豆沙包，自己做的豆沙，顺便给自己做2朵玫瑰啊，没人给我送，自己做送给自己，金灿灿多美啊。今天收到好豆换的面包，开心，幸福，明天做面包去。面包机的颜色跟玫瑰一样颜色，巧吧。就当面包机是七夕礼物吧，哇咔咔，还有玫瑰花。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉400g，南瓜200g

【辅料】酵母4g，糖适量，温水适量，自制豆沙适量

【制作步骤】

	1.酵母用温水化开静止5分钟，南瓜蒸熟趁热碾成泥，加入面粉中。
	2.南瓜泥很面粉拌匀。
	3.加入酵母水，揉成光滑的面团。
	4.室温发酵至2倍大。
	5.加干面粉反复揉搓，排气。
	6.揉成长条，切成均匀的小剂子。
	7.擀成中间厚边边薄点皮。
	8.放入豆沙馅。
	9.包成包子。
	10.收口朝下，滚圆。盖上湿布醒发20分钟。
	11.擀6张饺子皮，叠在一起，放一个长条花心。
	12.放花心的方向慢慢卷起。
	13.中间切开。
	14.稍微整一下型，漂亮玫瑰花就做好。
	15.垫上湿布，放上包子。
	16.冷水上锅蒸，大火蒸开后，转中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。