蔓越莓饼干

一直很想做这款饼干,根据君之的方子,做出来的饼干真的很好吃,大家可以试试,简单零失败。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉115g,蔓越莓干35g,黄油75g,糖粉60g
【辅料】鸡蛋液15g

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.黄油软化后加入糖粉 搅拌均匀(不需要打发)
蔓越莓饼干 2.加入一勺鸡蛋液 搅拌均匀
蔓越莓饼干 3.倒入切好蔓越莓干,
蔓越莓饼干 4.再倒入筛好的地方搅拌均匀
蔓越莓饼干 5.保鲜膜包好放入膜具整形
蔓越莓饼干 6.放入冰箱冷冻一小时 取出切成均匀的片
蔓越莓饼干 7.放入预热好的烤箱中层160度18分钟
蔓越莓饼干 8.晾凉密封保存

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士无

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雅清 雅清
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