《老子》:“金玉满堂,莫之能守。”意思金玉财宝满堂。形容财富极多,也形容学识丰富。每次做金玉满堂这道菜都被闺女们清盘,这道菜是不是营养搭配均衡造型美观大方呢?宝爸宝妈们乘国庆假期赶快动起手来做一份看看能不能惊艳到你们的小宝贝,让我们一起享受亲子时光吧O(∩_∩)O! |
【食材与调料】
【主料】玉米适量,胡萝卜适量,金针菇一把,火腿肠一根,甜豌豆适量,鸡蛋两只,黄瓜一根,圣女果适量 |
【辅料】盐少许,鸡精少许,淀粉适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.全家福 | |
2.黄瓜斜面切片圣女果对半切 | |
3.鸡蛋加少量水(煎出来的蛋才会嫩)打散煎好分块 | |
4.把各种食材倒入锅中与鸡蛋一起炒 | |
5.加入淀粉水勾芡 | |
6.再放入少量盐和鸡精炒到汤汁发黏盛盘 | |
7.在盘子周围摆黄瓜和圣女果就可以开吃啦 |
【#美味的朋友#金玉满堂做法小贴士】
小贴士小贴士:黄瓜和西红柿最后摆盘,要不然会有汁渗出影响美感和口感。 |