面条里加上各种蔬菜会给单一的面条增加了不少色彩也大大的增加了食欲。 |
【食材与调料】
【主料】面条250g,洋葱0.5个,西红柿1个,芹菜100g,肉馅100g |
【辅料】酱油10ml,糖适量,料酒10ml,盐3g |
【制作步骤】
1.把面煮到8分熟。 | |
2.捞出沥干水分。 | |
3.把各种蔬菜切成丁。 | |
4.锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色。 | |
5.放入西红柿和洋葱丁煸炒。 | |
6.加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。 | |
7.放入芹菜丁翻炒均匀。 | |
8.倒入沥干水的面条。 | |
9.用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干。 |
【美味炒面条做法小贴士】
小贴士蔬菜按自己的喜好可随意搭配,我建议洋葱和西红柿要保留,这两种蔬菜即有营养。还对炒出的面增加了香味。 |