白面馒头 |
【食材与调料】
【主料】白面0适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.加入酵母 白糖 水 揉成面团 | |
3.盖布进行发酵 | |
4.发酵好的面团 | |
5.揉面成长条 切成小块 | |
6.揉成馒头 | |
7.放入锅内再醒15分钟后开火蒸30分钟 | |
8.时间到了再闷5分钟揭开盖子 |
【馒头做法小贴士】
小贴士醒面时间用了4个小时 |
白面馒头 |
【主料】白面0适量 |
1.准备好材料 | |
2.加入酵母 白糖 水 揉成面团 | |
3.盖布进行发酵 | |
4.发酵好的面团 | |
5.揉面成长条 切成小块 | |
6.揉成馒头 | |
7.放入锅内再醒15分钟后开火蒸30分钟 | |
8.时间到了再闷5分钟揭开盖子 |
小贴士醒面时间用了4个小时 |