中午只剩自己了,所以做一样简单的饭菜来吃,正好有剩下的馒头,所以用白菜来焖着吃,味道还不错哦!! |
【食材与调料】
【主料】馒头250g,白菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好一棵白菜 | |
2.把白菜切碎 | |
3.把切好的白菜盛入篮子中,然后用水洗干净 | |
4.准备好适量的馒头 | |
5.用刀把馒头切成块 | |
6.把切好的馒头盛入碗中 | |
7.炒勺中加入油加热 | |
8.待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中 | |
9.把切好的白菜倒入炒勺中 | |
10.加入适量的酱油还有盐 | |
11.再加点适量的卤子肉 | |
12.待白菜炒的差不多熟的时候将切好的馒头倒入锅中 | |
13.加入适量的水然后盖上锅盖焖至几分钟 | |
14.盛入盘子中食用 |
【焖馒头做法小贴士】
把馒头倒入锅中时,要加入足够量的水,以免粘锅 |