| 在蛋糕店看见一个小蛋糕，名字叫芒里芒外，想想我这段时间在好豆菜谱里发菜谱，也是够忙的，所以今天尝试着做一个芒里芒外，芒果我可是大爱的。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉60g，鸡蛋2个，白糖3小勺，牛奶100ml，芒果2个 |
| 【辅料】食用油适量，酵母粉适量，话梅适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋用电动打蛋器打散中途分三次加糖。 |
 | 2.打发成酸奶状。 |
 | 3.加入低粉上下搅拌。 |
 | 4.再加入放了酵母粉的牛奶。 |
 | 5.搅匀后加少许油。 |
 | 6.取出芒果肉。 |
 | 7.面糊倒入电饭煲内胆中，加入一半芒果粒。搅拌后盖上保鲜膜静置发酵60分钟。 |
 | 8.会有少量气泡，震一下震消气泡。放入电饭煲，按下煮饭键。待跳到保温后再次按下。 |
 | 9.保温10分钟后打开盖。 |
 | 10.取一些芒果粒压成泥加点水。 |
 | 11.倒在蛋糕面上。 |
 | 12.取出。 |
 | 13.装饰上桌。 蛋糕没有那么膨松，因为没有蛋清分离。 |
【芒里芒外做法小贴士】
| 小贴士我没蛋清分离，效果差点。 |
