吃过油腻的大餐之后,再来份冰凉的甜点,会很爽口哦!尝试做了这款清爽、消脂、健康的餐后甜点。红茶加入茉莉花和柠檬汁,品尝一下会不会让您的味觉苏醒呢? |
【食材与调料】
【主料】红茶10克,茉莉花适量,柠檬汁适量,方糖根据自己口味放,吉利丁6克,开水400毫升 |
【制作步骤】
1.准备材料如图,小瓶刷洗干净,控干水。 | |
2.吉利丁粉6克加少许凉开水泡一下。 | |
3.茶壶内放入红茶和茉莉花。 | |
4.加少量水洗一下茶,接着倒掉。 | |
5.放入方糖,重新加开水400克冲泡。 | |
6.挤入少许柠檬汁。 | |
7.盖盖泡大约2分钟。 | |
8.加入吉利丁粉搅拌。 | |
9.倒入瓶中或器皿中。 | |
10.上面放上茉莉花。 | |
11.放凉后入冰箱冷藏室保存,约6小时就成茶冻了。 | |
12.清爽、消脂、健康、美味的餐后甜点做好了,快来品尝一下吧。 |
【茉莉花红茶冻做法小贴士】