我买的时候咋没那么便宜嗫~~~ 奇异果与猕猴桃的区别 1.起源: 应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。 2.外观: 它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。 而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。 3.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。 4.肉质、口感: 进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。 现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用。 5.营养成分: 成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。 |
【食材与调料】
【主料】猕猴桃2只,老树苹果2只 |
【辅料】冷矿泉水600ml |
【制作步骤】
![]() | 1.苹果和猕猴桃分别削皮,我用了两个比较小的苹果 |
![]() | 2.切成丁 |
![]() | 3.倒进豆浆机里 |
![]() | 4.加入600毫升左右的冰矿泉水,按果蔬汁键,几分钟停止后,再重新按一次果蔬汁键,打两次果汁非常细腻了不用隔渣 |
![]() | 5.因为老树苹果是又甜又脆的,水份也多,所以不用加糖或蜂蜜了。下午茶配饼干吃最好不过了,晚上喝一杯也能美白 |
【猕猴桃苹果汁做法小贴士】
注意事项:吃了猕猴桃别马上喝牛奶 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 猕猴桃加上苹果,猕猴桃的涩味就被冲淡了。 用什么苹果都可以,不过我觉得多汁肉脆的苹果适合榨汁。 如果觉得酸可以调些蜂蜜进去。 |