芒果椰汁西米露

这是我最喜欢喝的甜品,以前一直买来吃。前两天突然想自己试试做给自己吃。

【食材与调料】

【主料】西米100克,椰汁2罐
【辅料】芒果两个

【制作步骤】
芒果椰汁西米露 1.西米先用冷水冲洗一下,滤干水备用。另外烧一锅水,等水沸腾后把西米倒进去,改中火,并用勺子不停搅拌,直到西米变透明。
芒果椰汁西米露 2.将煮好的西米倒在可滤去水的容器里,再将滤掉水的西米倒入凉开水浸泡几分钟,再滤去水分。
芒果椰汁西米露 3.芒果切丁,将芒果丁和将椰汁倒入盛放西米的玻璃果盘中。

【芒果椰汁西米露做法小贴士】

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