| 木瓜、西米和椰汁，都是美味的食材~~~它们在一起，口感丰富、香气十足。熟透了的木瓜散发出浓郁的果香味，直接吃也好。来一碗，很不错的甜品~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜半个，椰汁100ml，西米40g |
| 【辅料】炼奶1勺，白糖适量，水足量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料。 |
 | 2.木瓜去籽去皮，切小块。 |
 | 3.小锅加水煮开，放入西米，保证煮沸的状态。 |
 | 4.煮15分钟后倒掉锅里的水，重新加水煮开。再重复一次。 |
 | 5.待西米只有白心，关火焖10分钟。 |
 | 6.捞出西米，过凉白开备用。 |
 | 7.碗里放入适合自己口味的炼奶。 |
 | 8.加入椰汁，加入适量的白糖，搅拌均匀。 |
 | 9.放入西米，搅拌一下，即可。 |
【木瓜西米露做法小贴士】
| 1 炼奶和白糖的量根据自己口味添加。 2 煮西米有点费时间，最后要过凉的白开水。 3 木瓜可以换成芒果、西柚、猕猴桃等等，或者一起。 |
