| 这鲫鱼是去太湖边买的，应该是野生的，这鲫鱼和蘑菇一起煮汤，不用加任何调料，不要太鲜哦！ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条，蘑菇100克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼洗净，沥干水，热油锅，煎至两面黄 |
 | 2.加入水，煮开后加料酒，葱，姜大火转中小火煮 |
 | 3.煮至乳白色，加入蘑菇 |
 | 4.在煮5分钟 |
 | 5.出锅，撒上大蒜叶 |
【蘑菇鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士出锅后，撒上大蒜叶会特别香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蘑菇鲫鱼汤做法小贴士】
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