【食材与调料】
【主料】面粉300克，豆沙适量，发酵粉3克，可可粉适量，水200克 |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料混合和成面团 |
 | 2.温暖处发酵至两倍大 |
 | 3.将面团切出小剂子，擀成一个个小圆饼 |
 | 4.包入适量的豆沙馅儿封口 |
 | 5.正面随意撒些可可粉 |
 | 6.放入蒸锅中大火20分钟蒸熟 |
 | 7.取一个白面团捏成长条，作为蘑菇梗 |
 | 8.用筷子戳一个洞，将白条面团塞进去 |
 | 9.蘑菇造型都做好后，大火蒸10分钟就可以了 |
【蘑菇包做法小贴士】
【主料】面粉300克，豆沙适量，发酵粉3克，可可粉适量，水200克 |
| 1.将所有材料混合和成面团 |
| 2.温暖处发酵至两倍大 |
| 3.将面团切出小剂子，擀成一个个小圆饼 |
| 4.包入适量的豆沙馅儿封口 |
| 5.正面随意撒些可可粉 |
| 6.放入蒸锅中大火20分钟蒸熟 |
| 7.取一个白面团捏成长条，作为蘑菇梗 |
| 8.用筷子戳一个洞，将白条面团塞进去 |
| 9.蘑菇造型都做好后，大火蒸10分钟就可以了 |
