| 玛芬蛋糕，是我接触最简单的蛋糕，不需要分蛋白，也不需要打发，只需要把各种材料添加在一起，搅拌均匀，放入烤箱，就是一个饱腹又美味的蛋糕啦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋200克，糖150克，低筋面粉200克，玉米油150克，泡打粉6克 |
【制作步骤】
 | 1.全部材料。鸡蛋我用的是大鸡蛋。白兰地是偷爸爸的，嘿嘿。 |
 | 2.首先，我们把糖和鸡蛋搅均匀 |
 | 3..鸡蛋和糖搅拌均匀之后，我们就可以把低筋粉，泡打粉加进去了 |
 | 4.搅拌均匀没有面疙瘩 |
 | 5.搅拌均匀之后，我们就可以把玉米油和白兰地加进去并慢慢搅拌均匀 |
 | 6.所有东西搅拌之后就可以入模烘烤了，进烤箱烘烤之前可以在蛋糕表面撒些杏仁片，核桃之类的进行装饰（请原谅我用的8寸蛋糕模烤的，我没有纸杯了嘿嘿，怎么吃都是吃嘛） |
 | 7.烤箱预热，170度35分钟，开吃吧！ |
 | 8.来几张一篇做的马芬 |
 | 9.巧克力马芬 |
 | 10.抹茶马芬 |
【马芬蛋糕做法小贴士】
| 小贴士可以自己在马芬里加熟透了的香蕉，就是香蕉马芬，还可以加入葡萄干，那就是葡萄干马芬。味道都不错，大家可以自由添加，喜欢什么就加什么，马芬不讲究那么多的。 还有就是搅面糊的时候，最好是翻拌，别让面糊起筋了 油最好是用色拉油，没有的话玉米油也可以，反正就是不能用有味道的油。花生油，菜籽油都不可以。黄油也可以，不过就是另外一种风味了，大家可以试试。 另外，我这个分量比较多，大家可以酌情增减，油和糖我都减了，再减就不好吃了 |
